27 avril 2009
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Chistian Vélot est un héros moderne. Un scientifique microbiologiste et généticien qui va vers le grand public pour expliquer ce que sont les OGM. Cela lui coûte des ennuis de la part de sa direction depuis quelques années. En attendant, sa conférence sur Dailymotion est on ne peut plus claire: les OGM dans l'agro-alimentaire, c'est du grand n'importe quoi.
Après une explication de ce que sont les différents OGM, il s'attaque aux OGM alimentaires, à partir de la vidéo 4 (vers la 11 ième minute) jusqu'à la 5ième et dernière vidéo. Les 3 premières vidéos aident à mieux comprendre ce que l'on fait sur le vivant dans les OGM, et la différence entre un OGM utilisé comme outil (dans les médicaments par exemple) et les OGM comme produits finis (dans l'alimentation).
C'est la ruée vers le vivant, comme d'autres se sont rué vers l'or en Orégon, il y a plus d'un siècle. Même folie, même égoïsme, sauf que les prises de risque de quelques uns, aujourd'hui, se répercutent sur tous les autres. On vient de voir ça avec la finance, et ce n'est, je le crains, que le début.
Après une explication de ce que sont les différents OGM, il s'attaque aux OGM alimentaires, à partir de la vidéo 4 (vers la 11 ième minute) jusqu'à la 5ième et dernière vidéo. Les 3 premières vidéos aident à mieux comprendre ce que l'on fait sur le vivant dans les OGM, et la différence entre un OGM utilisé comme outil (dans les médicaments par exemple) et les OGM comme produits finis (dans l'alimentation).
C'est la ruée vers le vivant, comme d'autres se sont rué vers l'or en Orégon, il y a plus d'un siècle. Même folie, même égoïsme, sauf que les prises de risque de quelques uns, aujourd'hui, se répercutent sur tous les autres. On vient de voir ça avec la finance, et ce n'est, je le crains, que le début.